Aceh Tamiang | MEDIAREALITAS – TIM Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Universitas Samudra laksanakan pengabdian masyarakat budidaya dan pengelohan ikan gurami pada tanggal 1-3 agustus 2023 di Desa Bundar Aceh Tamiang.
Budidaya ikan gurami yang dilakukan UKM Ikan Chai Desa Bundar Kecamatan Karang Baru Aceh Tamiang Aceh, dengan hasil yang lumayan banyak masa panen setiap tiga bulan sekali, pemasaran hasil panen dalam bentuk ikan mentah tanpa olahan. Peminatnya juga banyak, namun keuntungan yang dirasakan petani tidak setimpal dengan modal yang dikeluarkan, dapat dikatakan keuntungan belum memuaskan, ekonomi para petani berjalan ditempat, kata Ketua UKM Chairu Dalpitra.
Tim PKM UNSAM yang terdiri dari Siti Sahara, SH,MH selaku ketua, dan Dr. Liza Agnesta Krisna , SH, MH, Zuleha, SH, MH serta Vivi Hayati, SH, MH melakukan pengabdian masyarat untuk menjawab solusi atas permasalahan yang dialami petani budidaya ikan gurami, yang tujuannya dapat mendongkrak perekonomian petani gurami dengan cara lebih kreatif, kata Siti Sahara kepada wartawan Media Realitas saat dikonfirmasi, Rabu (9/9/2023).
TIM PKM Unsam melatih para petani ikan gurami untuk mengolah hasil panen yang nantinya hasil panen tidak hanya dijual dalam bentuk ikan mentah, melainkan juga akan diolah menjadi Kerupuk ikan, Naget ikan, sosis ikan, dimsum ikan dan berbagai produk olahan lainnya yang pastinya awet dan tahan lama agar mudah untuk dipasarkan secara nasional maupun internasional, tambah Siti Sahara.
lebih lanjut, ia mengatakan tahapan awal yang dilakukan tim melatih para petani ikan itu untuk mengolah hasil panen menjadi kerupuk ikan dan pengurusan perizinan serta sertifikat halal produk.
“Hadirnya tim PKM Unsam di Desa Bundar Aceh Tamiang semoga dapat menimbulkan dampak positif terhadap petani budidaya ikan gurami,” tutupnya. (*)
